מה מקבלים כשמזמינים קייטרינג? אילו שירותים כלולים ?
קייטרינג הינו שירות הסעדה לאירועים בסדר גודל בינוני ומעלה, המטפל בסידורי האוכל, ההגשה והעיצוב. כאשר מדובר בחתונה, בר מצווה, ברית או חינה, אחד המרכיבים החשובים ביותר לאירוע הוא קייטרינג. שירות קייטרינג טוב יכול להעצים את החוויה של האירוע ולעזור להפוך את האירוע לבלתי נשכח. שירותי קייטרינג לאירועים יכולים להציע מספר רב של שירותים כגון: שירותי הגשה של מלצרים וברמנים, הגשה לשולחנות או שיטת מזנון (בופה), הגשת מזון מוכן או בישול במקום.
תחום הקייטרינג התפתח מאוד בשנים האחרונות, כיום ניתן למצוא חברות קייטרינג לאירועים אשר מתמחות בהרבה יותר מאוכל. חברות קייטרינג רבות אחריות על העיצוב , הקישוט והאווירה.

קייטרינג זה לא רק אסאדו וגריל. סלטים ומנות בריאות חובה על כל שולחן. 

מספר עצות לבחירת קייטרינג לאירועים:
- לפני שאתם מזמינים שירותי הסעדה הגדירו את התקציב העומד לרשותכם, תקצוב נכון יסייע בתהליך סינון של שירותי קייטרינג החורגים ממנו.
- מספר המוזמנים הינו פקטור משמעותי בתמחור עלות קייטרינג לאירוע, השתדלו להיות מדויקים ככול האפשר (לרוב מגיעים פחות מוזמנים מן המתוכנן, מומלץ להתחשב בנתון הזה כאשר מזמינים מספר מנות).
- וודאו מראש אילו שירותי קייטרינג מסופקים לכם על פי הצעת המחיר שקיבלתם, האם כול מה שרציתם כלול במחיר או שישנן תוספות מעבר ?

ואם כבר אסאדו אז שיהיה על פחמים אמיתיים. 

האם הקייטרינג מספק שירות בר, ומהו בדיוק כולל ?
* קראו את האותיות הקטנות !
- שירותי קייטרינג רבים מזמינים את הלקוחות למבחני טעימה, מומלץ להגיע לטעימות רק בחברות שהכי הלהיבו אתכם. זכרו כי במבחן הטעימה מכין השף מספר מנות מצומצם ואילו באירוע מספרם יהיה גדול פי כמה וכמה, בקשו המחברת קייטרינג שלכם להשתדל לספק את הסחורה גם ביום האירוע.
- צוות - קייטרינג טוב תלוי בצוות שלו, לרוב צוות מבוגר יותר יהיה אחראי ומקצועי יותר מצוות המורכב מבני נוער.אל תתביישו להגיע לאירוע אחר של חברת קייטרינג, כך תוכלו לראות מהי רמת המקצועיות שלהם ולהתרשם מהפקת האירוע שלהם.
- וודאו כי לקייטרינג תעודת כרשות בתוקף, אם תקחו שירות קייטרינג לא כשר, הרבנות לא תאפשר לכם להתחתן.
אל תשאירו את בחירת חברת קייטרינג לסוף, מדובר בתהליך ארוך, של בדיקה, התאמה, טעימה ולבסוף חתימה עם השירות הנבחר. ככול שתקדימו לבחור כך תשאירו לעצמכם ראש שקט לשאר הסידורים.
סוגים שונים של שירותי הסעדה וקייטרינג
*בשירות הסעדה קיימת הפרדה נוספת בין קייטרינג בופה לבין קייטרינג בשיטה האמריקאית.
בופה – עמדות מוכנות מראש בהם נמצא האוכל על סטנד שמחמם אותם. והאורחים צריכים להגיע לשם ולקחת את האוכל בעצמם.
שירותי הסעדה וקייטרינג בשיטה האמריקאית - מלצרים עוברים בין השולחנות ומגישים את האוכל.

הטעם של האוכל הכי חשוב, אבל לא לשכוח את צורת ההגשה. 

היתרון הגדול השל הקייטרינג בופה הינו היכולת להביא אוכל לכל מקום , לא צריך מטבח מצוייד בכלי בישול סטנדרטיים.
ניתן להזמין שירותי הסעדה לאירוע בקרחת יער או בשדה כזה או אחר. ובנוסף היתרון של האורח שלך לבחור מתי לאכול (לא כאשר המלצר בא ושואל "מה תרצה...?") במידה והוא ברחבת הריקודים הוא לא מפסיד את המנה או חושש שהיא תתקרר.
רוצים לדעת כמה עולה קייטרינג? מלאו את הטופס הקצר וקבלו הצעת מחיר בנושא קייטרינג.



הינו האתר המוביל להשוואת הצעות מחיר,
כדי להשוות בין עד 5 חברות מובילות בתחום.












